お品書き

こだわりの料理をご賞味ください

お寿司

にぎり(一皿二個の価格になっています)

・いわし
・山葵茄子
・げそ
・白つぶ貝
・焼しいたけ
・生ほたて
・はまち
・〆さば
・芽ねぎ
・まぐろ
・自家製厚焼き玉子
・アボガド
・生ゆば
・サーモン
・かつを
・かんぱち
・さより
150円
150円
150円
150円
150円
200円
200円
200円
200円
200円
200円
200円
200円
300円
300円
300円
300円
・活たこ
・甘海老
・活鯛
・イクラ
・煮穴子
・トロサーモン
・活ひらめ
・とり貝
・剣先いか
・えんがわ
・あぶり貝柱
・トロ馬刺し
・中トロ
・生うに
・ぼたん海老
・活車海老
・トロ  
300円
300円
400円
400円
400円
400円
400円
400円
400円
500円
500円
500円
650円
650円
650円
850円
850円

一品料理

海鮮サラダ  950円

蓮根饅頭かに身山葵庵かけ  700円

和牛陶板焼き 1,800円

ガシラの唐揚げ 900円より
※魚の大きさによって異なります。

穴子の照り焼き 950円

・チーズかりかり
・たこ山葵
・絹もずく
・生くらげ
・げそ塩焼き
・白海老唐揚げ
・生かきポン酢
・鯛塩焼き
・カキフライ
・さざえ壷焼
・季節天婦羅盛り合せ
・生うなぎ白焼き
・魚の煮付け
・鯨の竜田揚げ
300円
400円
400円
500円
500円
600円
600円
800円
800円
800円
800円
850円
900円より
950円

米茄子田楽  600円

自家製金目鯛の一夜干し 1,200円

お造り

・活蛸ぶつ切り
・鯛造り
・鮪山掛け
・赤貝造り
・剣先いかと生うに造り
・車海老造り
・おまかせ造り
・生トロ馬刺し
・活あわび造り 又は バター焼き
・天然 岩牡蠣
・活 鱧ちりNEW!!
800円
850円
900円
1,200円
1,200円
1,200円
1,300円より
1,500円
2,500円
900より
1,200円

鍋物

鱧コース料理 (6月〜8月) 
一人前 6,000円
・先付
・造り盛り合わせ
・はも天婦羅
・はもすき
・はも寿司
仕上げに素麺
・デザート

鍋物 (10月〜3月)
・てっちり(一人前)  3,500円
・うどんすき
・あんこ鍋
・寄せ鍋
・ぼたん鍋
二人前から承ります。

コース料理
てっちり下関コース
  (一人前)   6,500円
二人前から承ります。
その他、ご予算に応じて承ります!

付き出し、湯引き、てっさ、唐揚げ、てっちり、雑炊、デザート

鍋物、コース料理は、前日までご予約が必要です。

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